Die van Bels Wassermühle in Mander.

Die Wassermühle von Bels liegt in der Nähe von Mander, ein Ortsteil von Vasse. Gebaut aus Sandstein wurde sie im Jahr 1725 an der Mosbeek erstellt. Ich Zweck war die Produktion von Papier aus alten Lumpen und Leinen. Der erste Besitzer der van Bels war Hendrik Meyer. Im Jahr 1845 wurde eine zweite Mühle am anderen Ufer der Mosbeek erbaut, als man erkannte das man mit Papier nicht mehr so viel erwirtschaften konnte. In dieser Mühle wurde Zichorie, ein Kaffeeersatz gemahlen und geröstet. Die Wurzeln der Zichorien pflanzen wurden zunächst in Stücke geschnitten, geröstet und zu einem bräunlich-schwarzen Pulver gemahlen.

Jannes Bels kaufte im Jahr 1916 den ganzen Komplex und baute die Mühle auf der rechten Seite um in eine Getreidemühle.
Erste Restaurierungsarbeiten wurde durch den kauf der Anlage und umliegenden Land durch die Stiftung Landschaft Overijssels möglich. Heute beherbergt eines der Gebäude ein schönes Restaurant mit wunderschöner Terrasse.